Gin 27 Premium Appenzeller Dry Gin

dominanter Wacholder mit Koriander, Zimt, Muskat, Kardamom, Zitrusschalen, Süssholz und Veilchenwurzel.

Land Schweiz

Region Appenzell

Kategorie Gin

Abfüllung 70cl EW

Volumen 43 %

Artikelnummer: 9507294

Vinifikation / Ausbau

hergestellt aus Schweizer Getreidealkohol

Geschichte

Der Gin 27 kommt aus dem Appenzellerland und vereint exotische Gewürze aus Asien mit regional gewachsenen Alpenkräutern. Neben einem ausgeprägten Wacholderaroma und der leichten Koriandernote lässt sich die ausgewogene Mischung asiatischer Botanicals deutlich herausschmecken. Der Name deutet übrigens nicht auf die Anzahl der Zutaten hin, sondern auf den Entstehungsort dieses Gins, der Weissbadstrasse 27 in Appenzell. Das Rezept, an dem neben den Destillateuren drei anerkannte Barfachleute herumgefeilt haben, wird streng gehütet. Der regionale und zugleich exotische Charakter machen diesen Gin in der schön gestalteten Flasche zu einem ganz besonderen Produkt.

Konsumhinweis

pur, als Gin&Tonic oder für Cocktails diverser Art (z.B. als Mule, Basil Smash...)

Bewertung

Regionale Kräuter, asiatische Gewürze und ein ansprechendes Design in Schwarz-Weiss zeichnen diesen Gin ebenso sehr aus wie seine Appenzeller Herkunft und die Entwicklung unter der Mitwirkung von Barfachleuten.